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【香港岛屿】- 慢游大澳

大澳渔村的历史大概可以追溯至明朝晚期。最初蜑家渔民居住于渔船或棚屋之中,后来原籍福建的鹤佬亦迁移过来。
现今大澳的渔业日渐式微,村民单靠捕鱼难以维持生计,于是转而从事海产加工,大澳亦以此闻名。

由于年轻的一辈大多数选择在市区工作或读书,所以很多居民都搬走了,住在村里的很多都是老一辈。

这次突然想去大澳是因为太久没有来过吧,对上一次来都差不多六年前了,但逛着逛着还是会记起这里有间庙、武术中心的石像、一个老伯伯种的松树...


 

大澳市集 - 各式各样的特产
过了大涌桥,再沿水道两旁走,就会见到大澳的市集,两旁都是海鲜档或者海味舖,门口挂满了不同的海味,除此之外还有很多不同种类的小食。

鸡泡鱼乾(左)和花胶(右)
晒乾了的鸡泡鱼乾看上去好像竹篮,不知是否只用来作装饰之用,还是可以当煲汤的食材?

 

鹹鱼、鹹蛋黄都是大澳的特产

 

还有各式各样的鱼乾、虾乾、鱿鱼乾等等,有的叫不出名来,大大小小什幺都有,买些回家给妈妈当手信一定很开心

 

想知道为什幺大澳出产的虾膏、虾酱那幺闻名,看看它们的製作地方便知道了,靠近海边,晒着太阳吹着海风,经过强烈的阳光照射、发酵,再包装出售,以传统古法秘製,虾味香浓。

  


自给自足
不竟还是离市区有些远,因此村民种了很多不同的果树、蔬菜,现在虽然有很多人搬走了,留下的除了一间间破旧的房屋,还有这些生命力很强的果树,继续生长、结果。

油甘子树

 

除了常见的木瓜和柚子、原来也有居民种了番荔枝

 

虽然天气很热,但在这棵凤凰木底下吹着海风很舒服,很想在树下午睡


 

大澳文物酒店
当你听到活化这两个字就可以想像到跟商业脱不离关係,大澳文物酒店也不例外,它的前身是旧大澳警署,于2012年开幕,有九个房间,地下接待处旁有间以前囚犯住的房间可以参观(但其实细到没有什幺好看), 如果你好奇里面的样子就必须是酒店的住客才可以看到,又或者是上去二楼的餐厅消费消费。

 

来往酒店的升降机,有点像搭5秒的缆车吧?

 


 

大澳棚屋
棚屋是大澳的最大特色之一,以前又叫做葵棚或水棚,有二百多年历史。棚屋是固定地建于水上的,主要建造物料是葵叶、木板和石柱。

 

虽然棚屋很具特色,但历来遭政府取缔。1980拆了首批一涌棚屋,1993年再宣布将清拆全部棚屋。

 

棚屋分棚头、棚尾,渔民多会在棚头吃饭、织鱼网、补网;棚尾用作摆放杂物;棚屋顶则用作晒鹹鱼。

 

岛上有不少荒废了的房屋,沿海一带的房屋都比较矮,和越南的有些相似

 

还有一些是翻新或是新起的,很喜欢这间屋的露台!

 

也有好几间稳世的小屋,周围也很清静

 

永庆火油仓位于大澳吉庆后街,是一所持牌的危险品储存库。据传日佔时期曾被日军徵用作为监狱。1960 年代起,火油仓转作储存石油气而非火水。

 

3D + 2D 很可爱的设计

 

少林武术中心里的一些石像,有点像去了 Chiang Mai 的感觉

 

不知道是天气太热,还是大澳的生活对猫来讲太过无忧无虑,经过看到的猫都在睡觉

大澳是一个很直得去探索的地方, 幸好它比较偏远,所以很多东西都还保留着以前的模样。可能地方比较偏远,所以游客比起长洲和南Y岛等较少,就算是週末去也不会像长洲那幺多人。

 


交通:
- 东涌站B出口的巴士总站乘坐11号巴士至大澳巴士总站,车程约50分钟,下车后步行5分钟至大涌桥

- 从东涌站B出口的东涌缆车站,乘搭缆车至昂坪缆车站。下车后步行约5分钟到昂坪巴士总站,搭乘21号巴士至大澳巴士总站,车程约20分钟

 
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